Vad menar du med inget värde? Varför kan du inte avläsa något värde på utgången? Eller menar du att spänningen mellan utgången och minus är 0 Volt?
Du har flera fel i kopplingen som gör att den inte kan fungera.
Dels att spänningen på båda ingångarna är nästan lika med matningsspänningen till OP-förstärkaren. En OP-förstärkare behöver ofta en eller ett par volts marginal till matningen. Alltså blir det svårt att mäta strömmen här utan att använda en extra spänningskälla till OP:n som är högre än batterispänningen. (detta kan man lösa på olika sätt).
Dessutom gör du det vanliga felet att förväxla GND med minus. 741:an är en OP-förstärkare som behöver dubbel matningsspänning. Om du har 12V mellan + och minus så har du i praktiken en dubbel matning på +/- 6 volt. Då har du dragit det ena 100K motståndet till fel ställe. Du har dragit det till -6V istället för till jord som alltså ligger mitt emellan + och -
För att skapa en någorlunda acceptabel "GND" för OP:n skulle du kunna skapa en spänningsdelare med två motstånd på t.ex. 10K mellan + och - och du får ut en medelspänning att använda som referens. Även utsignalen kommer att vara i förhållande till denna skapade "GND" och inte i förhållande till "minus". Nackdelen med denna koppling i det här fallet är att du fortfarande får en väldigt hög spänning på ingångarna, så det duger inte.
Ett annat alternativ kan vara att du skapar en extra spänning på 12 volt som du lägger på ovanpå "plus" och använder "plus" på batteriet som referensspänning (=GND). Då kommer dina ingångar ligga mycket nära GND och därmed minskar du risken för mätfel pga. ojämlikhet i kretsen (se nedan *)
Om du då ska mäta på t.ex. +12V och förstärka det 100 ggr kan du tänka dig att det blir helt olika mätvärden beroende på hur hög spänning batteriet levererar för tillfället även om du skulle trimma in motstånden noga.
En annan variant är att mäta strömmen på minussidan av lasten , men problemet är detsamma där när det gäller de flesta OP-förstärkare. Särskilt 741:an som kräver rejäla marginaler. Fördelen med det är dock att du kan använda batteriets "minus" som GND om du lägger på en negativ spänning som matning till OP-förstärkaren. Kanske bra när du ska ansluta din AD-omvandlare?
* Differentialförstärkare är oerhört känsliga och de kopplingar man kan hitta i litterturen (t.ex den du försökt kopiera här) är idealiska och fungerar sällan i verkligiheten då variationer förekommer i matningsspänningen och i resistanser. För att man ska kunna eliminera dessa avvikelser bör mätpunkten ligga så nära GND som möjligt.
Det finns OP-förstärkare som är specialgjorda för den här typen av mätningar, t.ex.
max4070 som bara kostar 18 kr på ELFA. Den klarar av att mäta över en strömshunt på plussidan utan någon annan matningsspänning. Den har en referensutgång på 2.5V som utspänningen refererar till. U ut blir alltså 2.50 volt vid 0 mA ström genom lasten.
