Intressanta och bra frågor.
Av ren nyfikenhet: Varför pysslade du med el ute i regnet?

Oavsett vilken spänning/ström det rör sig om så vill man inte utsätta det för vatten, eftersom vatten är ledande.
Och oavsett spänning/ström så är det onödigt att koppla med spänning inkopplat.
(Sedan ska man egentligen inte arbeta från en stege. Det är bara en uppstignings-anordning.)
"var går gränserna.."
Personligen så tycker jag att det först och främst är två saker som avgör gränsen:
1) Slarv.
2) Sunt förnuft.
Som exempel till nr 1:
Att man t.ex slarvar med att koppla bort spänningen innan man kopplar.
Att man struntar i t.ex skydd vid en maskin eller inte tar sig tid att tänka på vad man egentligen gör.
(Som att t.ex trampa på gaspedalen när sikten blir sämre.)
Som exempel till nr 2:
Att man inte har bly-rustning när man klipper gräset. Dvs att man inte överdriver.
Att man inte ska sluta att vara rimligt aktsam bara för att man har skyddsglasögon eller säkring.
"så kan väll nåt gå sönder i adaptern och så har jag plötsligt mer kräm än vad jag ville i fingertopparna.."
Finns det någon orsak till att överhuvudtaget ha adaptern inkopplad när du har fingrarna på sladdarna?

Igen: Sunt förnuft.
"kan man få får mkt ur batterier?.. "
Det beror lite på vad som är "för mycket".
Om du kopplar in en lysdiod direkt till ett 12V-batteri, så blir det för mycket för lysdioden.
Ett annat fall är om laddaren ger batteriet för mycket spänning. (Trasig eller fel inställd.) Då kan man få för mycket spänning.
Eller om du i princip kortsluter ett batteri. Då får du för mycket ström, under en kort tid.
Men man kan inte få >10 Volt och ett par Ampere ur ett 1,5V-batteri. Lyckligtvis.
"Har blivit lärd att det är ampere som skadar?"
Det är egentligen en kombination av "rätt" spänning och ström som skadar.
Som exempel kan vi ta statisk elektricitet från en matta. (Det är exakt samma sorts elektricitet som i ett batteri.)
Spänningen är väldigt hög, men strömmen är väldigt låg. Som du troligen upptäckt så är det inte skadligt för en människa.
Ett 9V-batteri har *mycket* längre spänning jämfört med urladdningen från mattan.
Men strömmen är betydligt högre. Ändå är det inte farligt att sätta ett 9V-batteri mot tungan,
för en person med friskt hjärta.
Sätter man fingret mot ett 9V-batteris poler så känner man ingenting
eftersom huden har så högt motstånd att en ytterst liten ström passerar
från en pol, genom de yttersta hudlagren och till den andra polen.
Man behöver alltså rätt kombination av spänning och ström (främst mer ström)
för att "energin" inte ska bromsas av huden. Det är då det blir farligt.
--
Parentes:
Det är inte farligt att ramla från en stege.
Det är *landningen* som kan vara farlig.
Men eftersom man inte kan undvika landningen när man väl har börjat falla
så är det bättre att man försöker undvika det som går. T.ex genom att göra det man kan för att undvika att ramla.
Inom rimliga gränser förstås. Förnuft är bara bra så länge det är sunt.
