Ångmakare för kaffemaskin?

Planering och tankar kring eventuella framtida projekt.
labmaster
Inlägg: 2919
Blev medlem: 5 april 2011, 01:10:25

Ångmakare för kaffemaskin?

Inlägg av labmaster »

Var nere på den lokala vitvaruaffären igår och där hade de en kaffemaskin som kan producera cappuccino till det nätta priset om dryga 9 000 riskdaler. Den har en såndär pip där man ångvispar mjölk med som de har på de stora kaffemaskinerna man finner hos pizzabagare och lite flottare cafféer.

Jag har grunnat lite på hur man skulle kunna bygga en såndär ångmakare på ett säkert sätt ty jag tycker det är väldigt gott med Cappucciono men dryga 9 000 spänn är alldeles för mycket oavsett mängden pengar som rinner in i plånboken varje månad. Är det någon som har erfarenhet av dylik tingest och i så fall kan ge några bra tips på hur en sådan ångmaskin kan konstrueras?
Senast redigerad av blueint 8 maj 2012, 16:32:16, redigerad totalt 1 gång.
Anledning: var: Ånga
Användarvisningsbild
gOry
Inlägg: 5089
Blev medlem: 6 juni 2003, 22:41:25
Ort: Stockholm
Kontakt:

Re: Ånga

Inlägg av gOry »

Detta är vad jag jobbar med, oftast är de en genomströmningsvärmare kan man säga.
Tycker 9000kr lät väldigt billigt :) Café maskiner börjar nånstans runt 100k och uppåt!
Användarvisningsbild
tecno
Inlägg: 27252
Blev medlem: 6 september 2004, 17:34:45
Skype: tecnobs
Ort: Sparreholm, Södermanland N 59° 4.134', E 16° 49.743'
Kontakt:

Re: Ånga

Inlägg av tecno »

9K billigt :wacko:

Min enkla kostade bara drygt 2K
Användarvisningsbild
gOry
Inlägg: 5089
Blev medlem: 6 juni 2003, 22:41:25
Ort: Stockholm
Kontakt:

Re: Ånga

Inlägg av gOry »

Är de nått podsystem så pröjsar du av den varje gång du tar en kopp. :)
Nä men de finns billiga maskiner också med ånga, då brukar de höja tempen i kokarn, men då smakar kaffet skit sen om man tar en efter pga av för hög vattentemp.
Senast redigerad av gOry 8 maj 2012, 16:18:02, redigerad totalt 1 gång.
labmaster
Inlägg: 2919
Blev medlem: 5 april 2011, 01:10:25

Re: Ånga

Inlägg av labmaster »

Tack för svar, gOry. Nä det är inte billigt om man jämför med proffsmaskiner som du säkert jobbar med :). Den lilla maskin som ståd i elaffären såg ut som rena smecket.

Jag skall ha den hemma i köket för privat bruk. Går det att köpa en genomströmmningsvärmare som reservdel för de kaffemaskiner du jobbar med?
Användarvisningsbild
LHelge
Inlägg: 1772
Blev medlem: 2 september 2007, 18:25:31
Ort: Östergötland
Kontakt:

Re: Ånga

Inlägg av LHelge »

En sån här: http://elektronikforumet.com/forum/view ... =3&t=49246

Med ett vattenrör genom så är du hemma. :twisted:
Användarvisningsbild
gOry
Inlägg: 5089
Blev medlem: 6 juni 2003, 22:41:25
Ort: Stockholm
Kontakt:

Re: Ångmakare för kaffemaskin?

Inlägg av gOry »

http://www.blocket.se/stockholm/Kaffema ... ?ca=11&w=1 Bara slå till, nypris är väl nånstans runt 40 000kr.
Helautomatisk bönmaskin, koppriset blir väl nånstans runt 50öre. Istället för kapsel/podsystem som kan kosta upp till 5kr koppen för oftast allt för liten kaffemängd/kopp och heller inte färskmalet.

Reservdelar går att få tag på. Ångaren är nog den lätta biten och förmodligen rätt dyr, sen så ska du ha till skummdelen också, dvs där ångan suger upp mjölk och skummar denna.
metric
Inlägg: 786
Blev medlem: 16 maj 2010, 11:04:52

Re: Ånga

Inlägg av metric »

gOry skrev:Detta är vad jag jobbar med, oftast är de en genomströmningsvärmare kan man säga.
Tycker 9000kr lät väldigt billigt :) Café maskiner börjar nånstans runt 100k och uppåt!
Vad är det för fabrikat du jobbar med ?
Användarvisningsbild
gOry
Inlägg: 5089
Blev medlem: 6 juni 2003, 22:41:25
Ort: Stockholm
Kontakt:

Re: Ångmakare för kaffemaskin?

Inlägg av gOry »

Vi kör mest Wittenborg, Necta, Bonamat, och WMF.
Användarvisningsbild
gOry
Inlägg: 5089
Blev medlem: 6 juni 2003, 22:41:25
Ort: Stockholm
Kontakt:

Re: Ångmakare för kaffemaskin?

Inlägg av gOry »

Den här ebay säljaren verkar ha rätt mycket reservdelar.
http://www.ebay.de/itm/ws/eBayISAPI.dll ... 0514131579
http://www.ebay.de/itm/ws/eBayISAPI.dll ... 0796706593

Sen så måste du ha en högtryckspump också http://www.ebay.de/itm/ws/eBayISAPI.dll ... 0443821014
en flödesmätare för att hålla koll på hur mycket vatten du trycker in http://www.ebay.de/itm/ws/eBayISAPI.dll ... 0694676235
Användarvisningsbild
Andy
Inlägg: 5893
Blev medlem: 26 september 2004, 18:24:52
Ort: Södern

Re: Ångmakare för kaffemaskin?

Inlägg av Andy »

En typisk komponent till en hembyggd kaffemaskin: http://www.biltema.se/sv/Hem/Stad/Maski ... att-84059/ :D
labmaster
Inlägg: 2919
Blev medlem: 5 april 2011, 01:10:25

Re: Ångmakare för kaffemaskin?

Inlägg av labmaster »

Tack för tipsen. Den kanske kan vara något att pyssla med när höstmörkret faller på.
Skriv svar